第二十三章 夏海想要开菜地
先是瑶柱炖黄脚鸡。
黄脚鸡放入高压锅内,加入洗净的瑶柱,大葱、姜、蒜、八角、少许花椒,适量盐,盖锅盖,大火煮20分钟,20分钟后换成小火,再慢炖一个钟头。
另一个锅里面是清蒸梭子蟹,大梭子蟹洗净,一个蒸笼只能放得下三只,幸亏李青回家拿了蒸包子用的蒸笼,叠成六层,一共蒸了十八只,免得不够分。
搞完这两哥大菜,夏海又弄了鲜香麻辣的水煮鱼片,酥烂香软的土豆牛肉,滑润弹牙的牛肉粉丝,又拍了个黄瓜,炸了花生米,拌了海蜇皮……
夏海准备的都是大盘子,农家人自己的宴请,没必要搞得那么花哨,大口喝酒,大碗吃肉才是正道。
“海子,松木炭搞好了。”李青在外面喊道。
“来了!”
夏海让李斌把厨房里的菜端桌,然后拿出准备好的烧烤材料,一一摆开。
油盐味精孜然辣椒粉十三香,还有两个小刷子。
将大块的松木炭用铁铲挪到烧烤架,先在架子刷一层游,放羊肉串,鸡小腿,鸡翅中这些肉串,另一边用锡箔纸折成四四方方的小船状,放好几个,在底层刷油,然后放入茄子、韭菜、金针菇、豆角、农家种的青辣椒这些。
“滋滋滋!”
各种肉中的脂肪在火力的炙烤下,逐渐转变成金黄色,散发出阵阵迷人的香味。
夏海刷了一道又一道的油,再依次往面刷辣椒粉、盐、孜然、十三香这些调料,在边缘微焦的时候装盘,然后桌。
“海哥,让我来,你桌吃饭吧,这里交给我就行了!”李斌在一旁留着哈喇子说道。
他对桌面的那些美食的兴趣,远没有烧烤这么大,这种既能玩又能吃的烹饪方式,是李斌的最爱。
“行,那你看着点,别烤糊了啊。”夏海叮嘱道。
李斌挥了挥手,“放心吧,我的技术你还不放心嘛。”
这倒是真的,农家的孩子,基本都有一手掌控火候的本事,毕竟小时候过家家,经验丰富。
“来,海子赶紧过来吧。”李大光招手喊道。
夏海洗了个手,坐到了他的身边。
“海子,吃饭前说两句吧。”李大光道。
“对啊,说两句。”众人起哄道。
夏海本来想推辞的,见大家都坚持,便拱了拱手,举着一杯冰啤酒,然后开口道:
“那个啥,今天就是请各位兄弟叔伯来吃个便饭,既然大家都叫我说两句,那我就祝福咱们出海有鱼,万事顺利,龙王村越来越好,大家的钞票也越来越多!干杯!!”
“好,说的好,干杯!”
“干了!”
和渔民们说话不用那么花团锦簇,他们最朴实的愿望就是出海多捕鱼,少出意外,小日子越来越好,夏海算是说道他们心坎子里去了。
“海子,我敬你一杯!”李大光举着大玻璃酒杯道。
夏海赶紧双手举杯和他碰了一下,杯口放的比对方矮,“谢谢三叔,干杯!”
李青今天把他家存的那些啤酒都搬过来了,冰在压水井压出来的地下水里,这会拿出来,喝起来正美。
“海子,你这菜做的真不错,在城里学过吧,有酒店大厨师的水平了。”曲红夹着一块炖的酥儿不烂的牛肉说道。
“嗨,过奖了,过奖了!”夏海笑呵呵地摆手道。
不过他的手艺是和五星级酒店大厨学的,一般酒店大厨做菜还真不一定比得过他。
觥筹交错中,一桌子的美食以肉眼可见的速度减少,满地都是鸡鸭鱼肉的骨头,和空酒瓶子。
一顿饭,吃到月亮从海面升起,夏海把门口的灯换200瓦的大灯泡,将方圆几十米照的亮堂堂的。
“嗝~”
李青打了一个酒嗝,满面酡红地搂着夏海的肩膀,“海子,你的手艺真他娘的好,以后我会经常来你家蹭饭的。”
夏海点头道:“行啊,这有什么问题,不过蹭饭的事情咱以后再说,待会别跑,先把碗给收拾干净。”
听到这话,李青的酒意瞬间清醒,拔腿就想跑,被夏海一把勾着脖子扯了回来。
“靠,海子你真坑,这么多碗,我的天,刷到12点啊。”李青悲惨地叫道。
虽然这么开玩笑地说着,不过最后碗筷还是燕婶和曲红等几个妇女收拾的,李青凑到了李斌旁边,两人还没过瘾,继续烧烤。
夏海也不知道这货的胃是怎么长的,刚才喝了七八瓶啤酒,两碗米饭,还有那么多的菜,坐到烧烤架边,转眼又能一口一条小黄鱼了。
夏海挑了条燕婶送来的没用完的小黄瓜,洗干净放在衣服抹了一下,然后一口咬下去。
“咔嚓!”
这黄瓜嘎嘣脆,水分超多,一口下去,黄瓜的香甜在口腔内爆开,汁水弥漫,比超市里卖的大棚黄瓜不知道好吃多少倍。
“要不,我自己也开几块菜地,终点蔬菜瓜果什么的吧。”夏海心头突然冒出这样一个想法。
他把这想法和李青说了,李青斜眼望他,“海子,你就是想抓我帮你干苦力吧?”
夏海当然有这么个意思在里面,朝他挑眉贼笑了一下,“咱两兄弟谁跟谁啊,你说是吧。”
“好吧,刚好李斌也放暑假了,让他一起来帮忙。”
李青也是蔫坏,见自己跑不掉,便寻思着把李斌拉下水。
“靠,我暑假要写作业!”李斌嚷嚷道。
李青一脚踹在了他的屁股,“你写个卵子,你哪年暑假作业不是开学前一天赶出来的,少废话,再啰嗦下次烧烤不带你了。”
李斌被抓住了痛脚,只好恹恹地答应了下来,“好吧。”
送走了所有的客人,李青也回家去了,夏海打开系统界面,果然看到一条新的系统通知。
【任务完成,获得了超过10个客人的夸赞与由衷认可,奖励海神能量10。】
夏海瞅了一眼自己的海神能量余额,发现两天没用,加系统奖励的,现在已积累了35点能量了。
是时候抽一波奖了!
请收藏本站:https://www.jmdwz.cc。寂寞的舞者手机版:https://m.jmdwz.cc
黄脚鸡放入高压锅内,加入洗净的瑶柱,大葱、姜、蒜、八角、少许花椒,适量盐,盖锅盖,大火煮20分钟,20分钟后换成小火,再慢炖一个钟头。
另一个锅里面是清蒸梭子蟹,大梭子蟹洗净,一个蒸笼只能放得下三只,幸亏李青回家拿了蒸包子用的蒸笼,叠成六层,一共蒸了十八只,免得不够分。
搞完这两哥大菜,夏海又弄了鲜香麻辣的水煮鱼片,酥烂香软的土豆牛肉,滑润弹牙的牛肉粉丝,又拍了个黄瓜,炸了花生米,拌了海蜇皮……
夏海准备的都是大盘子,农家人自己的宴请,没必要搞得那么花哨,大口喝酒,大碗吃肉才是正道。
“海子,松木炭搞好了。”李青在外面喊道。
“来了!”
夏海让李斌把厨房里的菜端桌,然后拿出准备好的烧烤材料,一一摆开。
油盐味精孜然辣椒粉十三香,还有两个小刷子。
将大块的松木炭用铁铲挪到烧烤架,先在架子刷一层游,放羊肉串,鸡小腿,鸡翅中这些肉串,另一边用锡箔纸折成四四方方的小船状,放好几个,在底层刷油,然后放入茄子、韭菜、金针菇、豆角、农家种的青辣椒这些。
“滋滋滋!”
各种肉中的脂肪在火力的炙烤下,逐渐转变成金黄色,散发出阵阵迷人的香味。
夏海刷了一道又一道的油,再依次往面刷辣椒粉、盐、孜然、十三香这些调料,在边缘微焦的时候装盘,然后桌。
“海哥,让我来,你桌吃饭吧,这里交给我就行了!”李斌在一旁留着哈喇子说道。
他对桌面的那些美食的兴趣,远没有烧烤这么大,这种既能玩又能吃的烹饪方式,是李斌的最爱。
“行,那你看着点,别烤糊了啊。”夏海叮嘱道。
李斌挥了挥手,“放心吧,我的技术你还不放心嘛。”
这倒是真的,农家的孩子,基本都有一手掌控火候的本事,毕竟小时候过家家,经验丰富。
“来,海子赶紧过来吧。”李大光招手喊道。
夏海洗了个手,坐到了他的身边。
“海子,吃饭前说两句吧。”李大光道。
“对啊,说两句。”众人起哄道。
夏海本来想推辞的,见大家都坚持,便拱了拱手,举着一杯冰啤酒,然后开口道:
“那个啥,今天就是请各位兄弟叔伯来吃个便饭,既然大家都叫我说两句,那我就祝福咱们出海有鱼,万事顺利,龙王村越来越好,大家的钞票也越来越多!干杯!!”
“好,说的好,干杯!”
“干了!”
和渔民们说话不用那么花团锦簇,他们最朴实的愿望就是出海多捕鱼,少出意外,小日子越来越好,夏海算是说道他们心坎子里去了。
“海子,我敬你一杯!”李大光举着大玻璃酒杯道。
夏海赶紧双手举杯和他碰了一下,杯口放的比对方矮,“谢谢三叔,干杯!”
李青今天把他家存的那些啤酒都搬过来了,冰在压水井压出来的地下水里,这会拿出来,喝起来正美。
“海子,你这菜做的真不错,在城里学过吧,有酒店大厨师的水平了。”曲红夹着一块炖的酥儿不烂的牛肉说道。
“嗨,过奖了,过奖了!”夏海笑呵呵地摆手道。
不过他的手艺是和五星级酒店大厨学的,一般酒店大厨做菜还真不一定比得过他。
觥筹交错中,一桌子的美食以肉眼可见的速度减少,满地都是鸡鸭鱼肉的骨头,和空酒瓶子。
一顿饭,吃到月亮从海面升起,夏海把门口的灯换200瓦的大灯泡,将方圆几十米照的亮堂堂的。
“嗝~”
李青打了一个酒嗝,满面酡红地搂着夏海的肩膀,“海子,你的手艺真他娘的好,以后我会经常来你家蹭饭的。”
夏海点头道:“行啊,这有什么问题,不过蹭饭的事情咱以后再说,待会别跑,先把碗给收拾干净。”
听到这话,李青的酒意瞬间清醒,拔腿就想跑,被夏海一把勾着脖子扯了回来。
“靠,海子你真坑,这么多碗,我的天,刷到12点啊。”李青悲惨地叫道。
虽然这么开玩笑地说着,不过最后碗筷还是燕婶和曲红等几个妇女收拾的,李青凑到了李斌旁边,两人还没过瘾,继续烧烤。
夏海也不知道这货的胃是怎么长的,刚才喝了七八瓶啤酒,两碗米饭,还有那么多的菜,坐到烧烤架边,转眼又能一口一条小黄鱼了。
夏海挑了条燕婶送来的没用完的小黄瓜,洗干净放在衣服抹了一下,然后一口咬下去。
“咔嚓!”
这黄瓜嘎嘣脆,水分超多,一口下去,黄瓜的香甜在口腔内爆开,汁水弥漫,比超市里卖的大棚黄瓜不知道好吃多少倍。
“要不,我自己也开几块菜地,终点蔬菜瓜果什么的吧。”夏海心头突然冒出这样一个想法。
他把这想法和李青说了,李青斜眼望他,“海子,你就是想抓我帮你干苦力吧?”
夏海当然有这么个意思在里面,朝他挑眉贼笑了一下,“咱两兄弟谁跟谁啊,你说是吧。”
“好吧,刚好李斌也放暑假了,让他一起来帮忙。”
李青也是蔫坏,见自己跑不掉,便寻思着把李斌拉下水。
“靠,我暑假要写作业!”李斌嚷嚷道。
李青一脚踹在了他的屁股,“你写个卵子,你哪年暑假作业不是开学前一天赶出来的,少废话,再啰嗦下次烧烤不带你了。”
李斌被抓住了痛脚,只好恹恹地答应了下来,“好吧。”
送走了所有的客人,李青也回家去了,夏海打开系统界面,果然看到一条新的系统通知。
【任务完成,获得了超过10个客人的夸赞与由衷认可,奖励海神能量10。】
夏海瞅了一眼自己的海神能量余额,发现两天没用,加系统奖励的,现在已积累了35点能量了。
是时候抽一波奖了!
请收藏本站:https://www.jmdwz.cc。寂寞的舞者手机版:https://m.jmdwz.cc