第二十九章 【029】
第二十九章【029】
梁劲松就为这一口吃的才溜过来的,河鲜锅巴没了,还可以喂点别的糊弄一下嘛!
姜翘深吸一口气,蹲下`身来,柔声安抚:“梁小郎君,我这儿还有别的食物,要不要试试看?”
梁劲松一听这话,茫然地看了一眼灶台,明明什么菜也没有嘛!
姜翘起身去拿了罐头,说:“不知梁小郎君喜欢甜还是喜欢酸?这儿有黄桃罐头和山楂罐头,熬了很久,又浸泡入味,尝尝看吧!”
梁劲松眨了眨眼,低头闻了闻,感觉这罐头也没有什么特别,不过就是常规的甜味罢了。
这次溜出来,十之八九会被抓住,回家之后免不了一顿训斥。
他冒着挨骂甚至挨揍的风险跑出来,可不是为了吃这平平无奇的罐头的!
想到这儿,他就十分后悔——光叫人打听了姜翘今天在典膳局,但是谁能想到这么不巧,他刚来,姜翘新烹的菜肴就已经被吃光了呢!
姜翘提防他再哭,赶紧把两种罐头一样盛了一碗出来。
“先尝尝嘛,我之前做它花了好几个时辰呢!”——在锅里放着不用人盯,这几个时辰她可以随便打盹,这种事情可以稍稍隐瞒一下的啦!
梁劲松信以为真,担心自己辜负姜翘一片好心,于是小心翼翼接过碗来。
碗中的山楂圆溜溜,亮晶晶,全都去过果核,倒是比生山楂漂亮许多。
梁劲松这才慌张起来,放下碗,道了谢,飞一般跑出典膳局。
他把乳母当做第二个阿娘,在乳母出宫以前,也常常陪他玩乐,因此很难不在意乳母的过世。
姜翘故作夸张地跑到院子里,看了一眼日晷,道:“梁小郎君快回吧,别等梁公下值了却找不到你!”
总算打发走了梁劲松,所有人不约而同舒了一口气。
梁劲松已经做好了即便没那么喜欢也要夸夸姜翘的准备,然后随意地舀起一颗,放入口中。
黄桃罐头的汁水微黄透亮,比糖香、比蜜甜,那大块的黄桃咬起来格外爽,清凉的汁水溅出,扎实的黄桃果肉被咬碎,对它的喜爱会伴随着咀嚼下咽这个简单的动作寸寸攀升!
“好爽快!”梁劲松大口大口吃完,终于喟叹出声。
澹台勉闻看了一眼苍茫的天,良久不动,而后又写:你的亲人过世后,你是怎么习惯的呢?
倒也不是大家不喜欢梁劲松,而是他能带来的风险太大了,在所有人没有一点心理准备的情况下他过来了,若是真出了任何意外,大家有八百张嘴也解释不清。
鸡汤灌得轻松,但实际上,这样的鸡汤她自己都不喝。
姜翘看着他期盼的眼神,明白他或许是需要一些慰藉,于是开始灌心灵鸡汤:时间久了,就会习惯了。父母没法陪伴孩子一生,反而想一想,若是孩子走在父母前头,那才是难预料的悲伤。能够活多少天无所谓,能和父母相伴几时也无所谓,尽量不在能相处的时间里留下遗憾就好。
梁劲松似乎完全没有意识到,自己身为权臣之子,一言一行能够干系到多少人的身家性命。
她死过,然后穿越了,但是这是例外,是不讲科学道理的万中无一的事件,当然不能跟小孩儿这么说……这世上可不缺相信死了能穿越的蠢货,这种人是真的会缺心眼儿到尝试自尽的。
她不逼迫他与自己交流,但是随时做好了倾听的准备。
好甜!罐头汁水微微有点粘稠,它可以挂在瓷白的汤匙上,可以沁入人的唇齿间,一股有别于白糖的清甜一瞬间就在口中占领高地!
澹台勉闻始终不是很有胃口,平时除了读书就是练武,也没有什么多余的玩乐。
姜翘看他闷闷不乐的模样,都怕他憋出心理问题来,因此得到皇后允许后,她得空就陪在澹台勉闻身边。
姜翘无可奈何地收拾了灶台,告别小枣与众庖厨,连夜跑回了宫里——负不起责任又不好推拒,她还不会跑吗?
又过一日,皇后与太子才回宫。
再咬下山楂,明明它还是酸,但却不再是能酸倒牙根的那种酸,而是让人口齿生津浑身舒爽的酸!山楂做成罐头,就不再脆了,而是微微有一点韧性的软,嚼碎它,就可以体会这种减少了刺激但保留了山楂本味的快乐!
酸甜开胃,吃上就停不下来,哪怕梁劲松一开始看不上这普通的罐头,现在也双眼锃亮,小嘴不停,根本没工夫说话。
可能是澹台勉闻终于受不了了,突然有一天吃过暮食过后,拿了纸笔来,慢悠悠地写:人死后,会去哪儿呢?
姜翘沉吟片刻,提笔回答:我也不知道。
更何况,乳母死后一动不动毫无生机的模样,实在是让他产生了很大的危机感——他不想看到自己的阿娘阿耶终有一天也会这样。
吃完山楂罐头,他又捧起另一碗。
原主父母的死,对她来说只是一份责任,是她占用了人家女儿身体后理所当然要为他们一家复仇的责任。
最难过的,其实还是她自己的穿越。从那天以后,她与爱自己的所有亲朋好友分隔在不同时空,再也无法相见。
明明活着,却更似死了。
澹台勉闻能感受到她的忧愁,想来她也不能避免这样的困扰,再问下去也没什么用了。
思忖片刻,他在纸上写道:过几日是我的生辰,不想大办,也不想让光禄寺负责,可以由你来做那日的暮食吗?我想和阿耶阿娘一同用暮食。
姜翘扫了一眼应久瞻,应久瞻点点头,她才应下。
后来趁着无人,应久瞻才告诉她,这事儿他会禀报给皇帝与皇后,不用担心他们不允许。
当晚,立政殿小厨房接到消息,次日霜降,皇后邀请命妇与贵女在昶山赏菊,需要小厨房准备些适宜外带的点心茶水。
庖厨们怕皇后一大早就出宫,于是立刻就去库房挑选食材,准备今晚就提前做好。
姜翘动作快,自己忙也能忙得过来,于是宋如羡没给她打下手,而是选了几颗洋葱,做之前姜翘教过她几次的炸洋葱圈。
冷库中存了大量的干花,姜翘打算以花入菜。
先和面,放在一边饧着,然后姜翘才把不同种类的花洗净。
取等量的茉莉与薄荷,连同大红袍茶叶一起用开水冲泡。
凉锅放糖,待糖色焦褐,浓香扑鼻,就可以将泡茶的水倒入其中。
一霎时,焦糖水在锅中翻起层层叠叠的大泡泡。
泡开的干花与茶放进去搅和搅和,就可以加入大量的牛奶,放在一边小火慢煮,让奶茶的温度始终维持在将沸不沸的程度。
趁这个时间,姜翘又剁了一些虾糜,将干净的槐花加入其中。
槐花香味淡雅,与虾这样味道鲜而不重的肉混合在一起,倒是相当融洽。
常规的调味料加进去,一个方向搅到上劲,槐花虾糜馅儿就会出胶,粘稠到筷子插进去也不会倒。
这时,面饧好了,姜翘把面揉到光滑,再揪成小剂子,擀成一个个圆饼。
所有面饼都从圆心到边缘直切一刀,姜翘在心中给这个圆均分成四份,然后将馅料涂抹在其中三份上,留出来那四分之一的扇形面皮,最先折叠到相邻的有馅的一块儿上,再依次转着圈叠起来,捏合边缘,最后就成了一张扇形的有三层馅儿的小饼。
这时,奶茶已经煮得非常好了,就可以关火,盛出来晾凉。
姜翘麻利地刷锅,然后在锅内倒素油,另点一小勺鸡油,烧到四成热。
扇形的槐花虾糜饼放入锅中,在滋啦滋啦声中,很快就变得金黄,只来回翻面一次,就能熟透。
第一批出锅后,姜翘自己先尝了一个。
滚烫的小饼让人忍不住缩起舌头咧开嘴,单单用牙齿去咬下一口。
“咔嚓——”
伴随着酥脆的声音,已经焦脆的小饼边缘簌簌掉下几片渣子,被姜翘早有先见之明地用手接住。
酥脆饼皮里夹着的,是幽香的槐花,它若有若无地萦绕着弹软的虾糜,别具一格。
明明是大量的油烙出来的饼,但是一点也不腻味,雅致的口味与适当的油脂无比适合这飒爽秋日,吃再多也不会厌烦的。
奶茶放到不烫口后,姜翘也尝了一番。
与现代飞速出餐的奶茶相比,这茉莉薄荷焦糖奶茶的奶香更足,茶味更醇,花香也更突出,甜味只是陪衬,烘托出无与伦比的天然滋味。
如此美味,不给它取个“茉茉薄荷绵绵焦糖奶茶”的名字,放现代都不好卖。姜翘在心中胡乱吐槽着现代奶茶的奇怪取名法。
时辰不早了,姜翘两头忙,一边烙饼一边把奶茶装入一只只竹筒中封好,最后所有小饼烙完,她也就可以收工了。
宋如羡做的洋葱圈已经凉透,姜翘顺了又大又圆的一个来品尝。
清甜的洋葱汁水非常丰盈,外壳也是酥酥脆脆,可见宋如羡的手艺进步不少。
刚收拾妥当,姜翘与宋如羡要去休息,就有一给使拦住了她们的去路。
“姜典食,圣人要见您。”
总被皇帝一家子猝不及防地传唤,次次有惊无险,姜翘已经熟练了,问道:“圣人有说是什么事情吗?”
给使道:“圣人没有告诉奴。”
姜翘又开始自己吓自己——难不成梁劲松那小子出什么事儿了?不然皇帝还能跟他有什么话说?
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梁劲松就为这一口吃的才溜过来的,河鲜锅巴没了,还可以喂点别的糊弄一下嘛!
姜翘深吸一口气,蹲下`身来,柔声安抚:“梁小郎君,我这儿还有别的食物,要不要试试看?”
梁劲松一听这话,茫然地看了一眼灶台,明明什么菜也没有嘛!
姜翘起身去拿了罐头,说:“不知梁小郎君喜欢甜还是喜欢酸?这儿有黄桃罐头和山楂罐头,熬了很久,又浸泡入味,尝尝看吧!”
梁劲松眨了眨眼,低头闻了闻,感觉这罐头也没有什么特别,不过就是常规的甜味罢了。
这次溜出来,十之八九会被抓住,回家之后免不了一顿训斥。
他冒着挨骂甚至挨揍的风险跑出来,可不是为了吃这平平无奇的罐头的!
想到这儿,他就十分后悔——光叫人打听了姜翘今天在典膳局,但是谁能想到这么不巧,他刚来,姜翘新烹的菜肴就已经被吃光了呢!
姜翘提防他再哭,赶紧把两种罐头一样盛了一碗出来。
“先尝尝嘛,我之前做它花了好几个时辰呢!”——在锅里放着不用人盯,这几个时辰她可以随便打盹,这种事情可以稍稍隐瞒一下的啦!
梁劲松信以为真,担心自己辜负姜翘一片好心,于是小心翼翼接过碗来。
碗中的山楂圆溜溜,亮晶晶,全都去过果核,倒是比生山楂漂亮许多。
梁劲松这才慌张起来,放下碗,道了谢,飞一般跑出典膳局。
他把乳母当做第二个阿娘,在乳母出宫以前,也常常陪他玩乐,因此很难不在意乳母的过世。
姜翘故作夸张地跑到院子里,看了一眼日晷,道:“梁小郎君快回吧,别等梁公下值了却找不到你!”
总算打发走了梁劲松,所有人不约而同舒了一口气。
梁劲松已经做好了即便没那么喜欢也要夸夸姜翘的准备,然后随意地舀起一颗,放入口中。
黄桃罐头的汁水微黄透亮,比糖香、比蜜甜,那大块的黄桃咬起来格外爽,清凉的汁水溅出,扎实的黄桃果肉被咬碎,对它的喜爱会伴随着咀嚼下咽这个简单的动作寸寸攀升!
“好爽快!”梁劲松大口大口吃完,终于喟叹出声。
澹台勉闻看了一眼苍茫的天,良久不动,而后又写:你的亲人过世后,你是怎么习惯的呢?
倒也不是大家不喜欢梁劲松,而是他能带来的风险太大了,在所有人没有一点心理准备的情况下他过来了,若是真出了任何意外,大家有八百张嘴也解释不清。
鸡汤灌得轻松,但实际上,这样的鸡汤她自己都不喝。
姜翘看着他期盼的眼神,明白他或许是需要一些慰藉,于是开始灌心灵鸡汤:时间久了,就会习惯了。父母没法陪伴孩子一生,反而想一想,若是孩子走在父母前头,那才是难预料的悲伤。能够活多少天无所谓,能和父母相伴几时也无所谓,尽量不在能相处的时间里留下遗憾就好。
梁劲松似乎完全没有意识到,自己身为权臣之子,一言一行能够干系到多少人的身家性命。
她死过,然后穿越了,但是这是例外,是不讲科学道理的万中无一的事件,当然不能跟小孩儿这么说……这世上可不缺相信死了能穿越的蠢货,这种人是真的会缺心眼儿到尝试自尽的。
她不逼迫他与自己交流,但是随时做好了倾听的准备。
好甜!罐头汁水微微有点粘稠,它可以挂在瓷白的汤匙上,可以沁入人的唇齿间,一股有别于白糖的清甜一瞬间就在口中占领高地!
澹台勉闻始终不是很有胃口,平时除了读书就是练武,也没有什么多余的玩乐。
姜翘看他闷闷不乐的模样,都怕他憋出心理问题来,因此得到皇后允许后,她得空就陪在澹台勉闻身边。
姜翘无可奈何地收拾了灶台,告别小枣与众庖厨,连夜跑回了宫里——负不起责任又不好推拒,她还不会跑吗?
又过一日,皇后与太子才回宫。
再咬下山楂,明明它还是酸,但却不再是能酸倒牙根的那种酸,而是让人口齿生津浑身舒爽的酸!山楂做成罐头,就不再脆了,而是微微有一点韧性的软,嚼碎它,就可以体会这种减少了刺激但保留了山楂本味的快乐!
酸甜开胃,吃上就停不下来,哪怕梁劲松一开始看不上这普通的罐头,现在也双眼锃亮,小嘴不停,根本没工夫说话。
可能是澹台勉闻终于受不了了,突然有一天吃过暮食过后,拿了纸笔来,慢悠悠地写:人死后,会去哪儿呢?
姜翘沉吟片刻,提笔回答:我也不知道。
更何况,乳母死后一动不动毫无生机的模样,实在是让他产生了很大的危机感——他不想看到自己的阿娘阿耶终有一天也会这样。
吃完山楂罐头,他又捧起另一碗。
原主父母的死,对她来说只是一份责任,是她占用了人家女儿身体后理所当然要为他们一家复仇的责任。
最难过的,其实还是她自己的穿越。从那天以后,她与爱自己的所有亲朋好友分隔在不同时空,再也无法相见。
明明活着,却更似死了。
澹台勉闻能感受到她的忧愁,想来她也不能避免这样的困扰,再问下去也没什么用了。
思忖片刻,他在纸上写道:过几日是我的生辰,不想大办,也不想让光禄寺负责,可以由你来做那日的暮食吗?我想和阿耶阿娘一同用暮食。
姜翘扫了一眼应久瞻,应久瞻点点头,她才应下。
后来趁着无人,应久瞻才告诉她,这事儿他会禀报给皇帝与皇后,不用担心他们不允许。
当晚,立政殿小厨房接到消息,次日霜降,皇后邀请命妇与贵女在昶山赏菊,需要小厨房准备些适宜外带的点心茶水。
庖厨们怕皇后一大早就出宫,于是立刻就去库房挑选食材,准备今晚就提前做好。
姜翘动作快,自己忙也能忙得过来,于是宋如羡没给她打下手,而是选了几颗洋葱,做之前姜翘教过她几次的炸洋葱圈。
冷库中存了大量的干花,姜翘打算以花入菜。
先和面,放在一边饧着,然后姜翘才把不同种类的花洗净。
取等量的茉莉与薄荷,连同大红袍茶叶一起用开水冲泡。
凉锅放糖,待糖色焦褐,浓香扑鼻,就可以将泡茶的水倒入其中。
一霎时,焦糖水在锅中翻起层层叠叠的大泡泡。
泡开的干花与茶放进去搅和搅和,就可以加入大量的牛奶,放在一边小火慢煮,让奶茶的温度始终维持在将沸不沸的程度。
趁这个时间,姜翘又剁了一些虾糜,将干净的槐花加入其中。
槐花香味淡雅,与虾这样味道鲜而不重的肉混合在一起,倒是相当融洽。
常规的调味料加进去,一个方向搅到上劲,槐花虾糜馅儿就会出胶,粘稠到筷子插进去也不会倒。
这时,面饧好了,姜翘把面揉到光滑,再揪成小剂子,擀成一个个圆饼。
所有面饼都从圆心到边缘直切一刀,姜翘在心中给这个圆均分成四份,然后将馅料涂抹在其中三份上,留出来那四分之一的扇形面皮,最先折叠到相邻的有馅的一块儿上,再依次转着圈叠起来,捏合边缘,最后就成了一张扇形的有三层馅儿的小饼。
这时,奶茶已经煮得非常好了,就可以关火,盛出来晾凉。
姜翘麻利地刷锅,然后在锅内倒素油,另点一小勺鸡油,烧到四成热。
扇形的槐花虾糜饼放入锅中,在滋啦滋啦声中,很快就变得金黄,只来回翻面一次,就能熟透。
第一批出锅后,姜翘自己先尝了一个。
滚烫的小饼让人忍不住缩起舌头咧开嘴,单单用牙齿去咬下一口。
“咔嚓——”
伴随着酥脆的声音,已经焦脆的小饼边缘簌簌掉下几片渣子,被姜翘早有先见之明地用手接住。
酥脆饼皮里夹着的,是幽香的槐花,它若有若无地萦绕着弹软的虾糜,别具一格。
明明是大量的油烙出来的饼,但是一点也不腻味,雅致的口味与适当的油脂无比适合这飒爽秋日,吃再多也不会厌烦的。
奶茶放到不烫口后,姜翘也尝了一番。
与现代飞速出餐的奶茶相比,这茉莉薄荷焦糖奶茶的奶香更足,茶味更醇,花香也更突出,甜味只是陪衬,烘托出无与伦比的天然滋味。
如此美味,不给它取个“茉茉薄荷绵绵焦糖奶茶”的名字,放现代都不好卖。姜翘在心中胡乱吐槽着现代奶茶的奇怪取名法。
时辰不早了,姜翘两头忙,一边烙饼一边把奶茶装入一只只竹筒中封好,最后所有小饼烙完,她也就可以收工了。
宋如羡做的洋葱圈已经凉透,姜翘顺了又大又圆的一个来品尝。
清甜的洋葱汁水非常丰盈,外壳也是酥酥脆脆,可见宋如羡的手艺进步不少。
刚收拾妥当,姜翘与宋如羡要去休息,就有一给使拦住了她们的去路。
“姜典食,圣人要见您。”
总被皇帝一家子猝不及防地传唤,次次有惊无险,姜翘已经熟练了,问道:“圣人有说是什么事情吗?”
给使道:“圣人没有告诉奴。”
姜翘又开始自己吓自己——难不成梁劲松那小子出什么事儿了?不然皇帝还能跟他有什么话说?
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